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Männerweine? Frauenweine?

Ist WeinBloggerin Mia ein ganzer Kerl, wenn sie ihr Risotto mit einem kräftigen Rotwein abschmeckt? Denn so einer könnte ein richtig männlicher Wein sein – zumindest nach WeinExperte Captain Cork. Er fragt sich nämlich, ob es den Männer- oder Frauenwein gibt und nimmt die Roten und die Weißen, die Roséfarbenen und Prickelnden unter die Lupe.

Quizfrage: Passt unser WeinTipp, ein strohgelber Gewürztraminer a) zu den Damen oder b) den Herren? Oder c), sind die Grenzen hier sogar – Achtung: Weinwitz! – fließend? Eins ist klar: Zu unserem RezeptTipp, dem Rotschmierkäse mit geschmorten Feigen und Portwein, ist er eine wunderbare Ergänzung!

"Tussisprudel"?
"Tussisprudel"?
Vinophiler Geschlechterkampf
Konflikpotential bei der Weinwahl?

Captain Cork zieht in den Geschlechterkampf und widmet sich der Frage: Gibt es eigentlich Männerwein und Frauenwein? Die ausführliche Antwort und zwei tolle Flaschen für den köstlichen Selbstversuch zu zweit finden Sie hier

Grüße aus dem Elsass
Grüße aus dem Elsass!

So sieht man die Dinge auf der Domaine Hugel, von der unser strohgelber Gewürztraminer stammt. Der scheint aus besonders guten Trauben zu kommen: Jasmin, Wildrose und exotische Früchte machen ihn zu einem reinen Trinkvergnügen. Erfahren Sie hier mehr.

Risotto mit Wein
Rührend: Mia kocht Risotto mit Wein

Welchen Wein rührt man denn am besten in ein Risotto wenn es besonders lecker werden soll? Mia hat ein paar Flaschen entkorkt und für uns experimentiert. Das Ergebnis: Eine cremig-köstliche Entdeckung zum Nachkochen. Lesen Sie hier mehr.

Rotschmierkäse
Buntes Vergnügen: Unser RezeptTipp

Dass Käse und Obst sich gut vertragen ist keine Neuigkeit. Wenn Sie diese Kombination mal besonders raffiniert servieren möchten, dann testen Sie einfach unser Rezept für Rotschmierkäse mit Feigen, Thymian und Haselnüssen. Mehr hier