2013er Château La Gordonne, Rosé La Chapelle

Geschmacksrichtung trockene Weißweine / Rosé
Rebsorte Grenache noir
Aroma Aroma Himbeere, Veilchenstrauß, rosa Grapefruit und Pfirsich.
Intensität Fruchtig und intensiv
Qualitätsstufe AOC
Alkoholgehalt 13,0 % vol. Alkohol
Trinktemparatur 8- 12 °C.
Lagerfähigkeit bis 2016
Trinkreife ab sofort
Land Frankreich
Region Provence
Jahrgang 2013
Produzent Château La Gordonne, Provence
Kellermeister Bruno Mailliard
Bezugsquellen Weingut Meyer Näkel
2013er Château La Gordonne, Rosé La Chapelle

Beschreibung

Ein feines, zartes Rosa brilliert auf der Weinoberfläche, der Rand strahlt silbern. Im Duft ist die Finesse und Eleganz schon zu erahnen: Mineralische Noten, blumig und fruchtig. Zitrusfrüchte und florale Düfte sind deutlich erkennbar. Sie denken an rosa Grapefruit, Veilchenstrauß, Pfirsich, Himbeere und Brombeere. Am Gaumen  überzeugt der Rosé durch seine Frische und Fruchtigkeit. Eine großartige Länge hält den Wein lange in Erinnerung.

Wissenswertes

Die Parzellen der Weinberge von Château La Gordonne liegen an den Schieferhängen der Provence, wovon die besten für den Wein „La Chapelle Gordonne“ unter strengen Gesichtspunkten ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Ernte erfolgt ausschließlich in der Nacht, was den Vorteil niedriger Temperaturen hat und die Traubenqualität begünstigt. Die Sonne der Provence verleiht den Weinen ihren edlen Charakter und die typische  Ausdruckskraft der mediterranen Landschaft. Im Herzen der Côtes de  Provence liegen die Weinberge des Château La Gordonne. Auf 180 Hektar wachsen die Reben auf dem Schieferboden von Pierrefeu im Massiv des Maures.

Harmoniert mit Gerolsteiner Medium

Gerolsteiner Medium
Ausgewogen und harmonisch lässt es noch die feinsten Aromen erklingen. Zu erlesenen Köstlichkeiten und außergewöhnlichen Weinen ist das Medium deshalb ein Muss.
Toller Begleiter zu

Leicht & Würzig (Geräucherter Fisch, Kalb, Terrinen, Eintöpfe)

Kräuter und Gewürze verleihen einer Speise einen kräftigeren Geschmack. Die aromatischen Eindrücke sind langanhaltend und verlangen nach einem aromatischen Weißwein. Der Wein reduziert die kräftigen und herbalen Geschmackseindrücke und sorgt so für einen ausgeglichenen Geschmackseindruck. Trockene und säuregeprägte Weißweine verleihen der Speise ein erfrischendes und belebendes Geschmackserlebnis.

Dank seiner Ausgewogenheit fördert Gerolsteiner Medium den Geschmack von Wein und Speise und mildert den durch das Salz entstehenden Durst. 

  • Geräucherte Fische mit Salat
  • Terrinen von Fisch und Kalbfleisch
  • Grillhähnchen und Poulardenbrust
Toller Begleiter zu

Leichte Küche (Salat, Gedünstetes, Geflügel, Pasta)

Gerade im Frühling und im Sommer ist die Auswahl an frischen landwirtschaftlichen Erzeugnissen groß. Zur leichten, vitaminreichen Küche harmonieren frisch-fruchtige Weißweine mit weniger Alkohol. Die Speisen wirken frisch und knackig, ohne dass der Wein seinen ursprünglichen Geschmack verliert.

Gerolsteiner Medium intensiviert den fruchtigen Geschmack des Weines und hebt aufgrund der ausgewogenen Kohlensäure die Schmackhaftigkeit der Speise.

  • Milde Salate mit Dressing und Gemüse
  • Pilzgerichte und gedünsteter Fisch
  • Gekochtes Rindfleisch

Empfehlung für diesen Wein

WeinTipp - 08.05.2014

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Edith Piaf wusste darüber schon ein Lied zu singen und wir haben hier gleich den passenden Weintipp für Sie – natürlich aus Frankreich.

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