Stadt Klingenberg - Benedikt Baltes

Benedikt Baltes
Wilhelmstraße 107
63911 Klingenberg am Main
+49 (0)9372/2438
Öffnungszeiten:
Mi-Fr: 13:00-18:00 Uhr, Sa: 10:00-18:00 Uhr; Jederzeit gerne nach telefonischer Vereinbarung

Beschreibung

Das Weingut Stadt Klingenberg blickt auf eine mehr als 100 Jahre währende Geschichte zurück. Es begann mit dem Erwerb des ehemals kurfürstlichen Rentamts sowie des dazugehörigen Schlossbergs im Jahre 1912. Auch in den Nachbarorten Großheubach und Rück ist man mit Rebflächen in besten Lagen vertreten. 1955 gehörte das Weingut zu den Mitbegründern des VDP.Franken. Im Keller beschränkt sich der heutige Inhaber Benedikt Baltes ausschließlich auf den Erhalt der im Weinberg entstandenen Qualität. Die zu 100 Prozent von Hand gelesenen Trauben werden konsequent traditionell ausgebaut. Geringe Erträge, traditionelle Maischegärung, Fässer aus heimischer Eiche, lange Fassreife sowie eine unfiltrierte Abfüllung sollen die Einzigartigkeit der Weine betonen. Die gesamte Aufmerksamkeit gilt der Erzeugung herausragender Spätburgunder.

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