Dr. Heinz Wagner

Christiane Wagner
Bahnhofstraße 3
54439 Saarburg
+49 (0)6581/2457
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 9.30-12.00, 13.30-17.00; Sa 9.30-13.00 sowie nach Vereinbarung

Beschreibung

1880 von Josef Heinrich Wagner als Wein- und Sektkellerei gegründet, wird das Familienweingut seit Juli 2009 mittlerweile in fünfter Generation geführt. Auf dem Weingut groß geworden, war es für Christiane Wagner Ehre und Pflicht, die Tradition dieses alteingesessenen Saarburger Weinguts mit tatkräftiger Unterstützung ihrer Mutter fortzuführen. Ihre Zielsetzung, erstklassige und charakterstarke Saar-Rieslingweine zu produzieren, kann sie in den hervorragenden Rieslingterroirs Saarburger Rausch, Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein perfekt umsetzen. Nach der selektiven Handlese werden die Weine schonend und reduktiv in alten Fuderfässern im größten Gewölbekeller der Saar ausgebaut. Im Vordergrund steht dabei, die Aromen und die natürliche Kohlensäure zu erhalten und zugleich den typischen, verspielten, leichten Charakter der Saarweine herauszustellen.

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