Weingeschichten: Von alten Hasen und jungen Hüpfern

So unterschiedlich unsere WeinPeople auch sein mögen, sie haben ein gemeinsames Ziel: Das Beste vom Besten ausfindig zu machen und Euch davon zu erzählen. In der fröhlichen Truppe treffen Köche auf Profi-Food-Blogger, Sommeliers auf Weinhändler und Genießer auf Gastronomen. Wenn Ihr über Neues vom Wein, aus der Gastroszene, dem Wein- und Foodpairing oder über heisse Events auf dem Laufenden sein möchtet – einfach reinschauen, die WeinPeople haben das ein oder andere Info-Update für Euch.

  • Captain Cork  -  04.05.2015

    CaptainCork macht Experimente

    Captain Cork

    Rotwein zu dunklem Fleisch, Weiß zum Fisch und Süß zum Dessert, so lautet der §1 der Weinverfassung. Hier verrät CaptainCork wie viel Spaß es machen kann, mal ganz anders zu kombinieren und beweist es mit einem Rezept.

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  • Küchenchaotin  -  04.05.2015

    Mia trinkt in den Mai ...

    Küchenchaotin

    ...und macht dabei eine tolle Entdeckung: Mit einer gekonnt angesetzten Bowle kann man zwei Leidenschaften gleichzeitig fröhnen – leckere Sachen essen und prima Wein dazu trinken.

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  • Küchenchaotin  -  01.04.2015

    Mia feiert Jubiläum

    Küchenchaotin

    Seit einem Jahr schreibt die Korken- und Küchenfee jetzt für uns, hat studiert, probiert und so manchen tiefen Keller von innen gesehen. Hier finden Sie einen Überblick über die Höhepunkte sowie Mias kleines…

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  • originalverkorkt  -  17.03.2015

    Der Rheingau im Aufbruch

    originalverkorkt

    Mit motivierten und zukunftsgewandten Winzern erfährt der Rheingau einen Aufbruch, der mit einer Party bei einer Bank für Weine endet. Christoph Raffelt hat mitgefeiert. Lesen Sie hier mehr.

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  • Küchenchaotin  -  04.03.2015

    Basteln mit Mia

    Küchenchaotin

    Monat für Monat testet Bloggerin Mia Weine für uns und schont sich dabei nicht. Damit die ganzen Korken nicht umsonst gestorben sind, hat sie sich diesmal was ganz Besonderes ausgedacht. Hier geht’s zu Mias…

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  • Küchenchaotin  -  03.02.2015

    Rührende Leidenschaft: Bloggerin Mia kocht Risotto

    Küchenchaotin

    Welchen Wein rührt man denn am besten in ein Risotto, wenn es besonders lecker werden soll? Mia hat ein paar Flaschen entkorkt und für uns experimentiert. Das Ergebnis: Eine cremig-köstliche Entdeckung zum Nachkochen.

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  • Captain Cork  -  02.02.2015

    Und was trinkst Du, mein Schatz?

    Captain Cork

    Captain Cork zieht in den Geschlechterkampf und widmet sich der Frage: Gibt es eigentlich Männerwein und Frauenwein? Die ausführliche Antwort und zwei tolle Flaschen für den köstlichen Selbstversuch zu zweit finden Sie…

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  • nutriculinary  -  02.01.2015

    Asiatische Küche trifft Riesling und Co. – Die Kunst des Kombinierens

    nutriculinary

    Die genial bis kräftig gewürzte Küche Asiens und deutsche Weine, passt das eigentlich zusammen? Stevan Paul hat es für uns ausprobiert. Nach 16 Gängen und 30 Weinen fiel das Urteil: Eine seligmachende Kombination!

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