Moritz-Christian Brand vom Restaurant Fachwerk im Interview
Nachgefragt bei Moritz-Christian Brand | Restaurant Fachwerk im Hotel Stadt Kassel – Rinteln 1. Wie bist Du zum Wein gekommen & was fasziniert Dich bis heute daran? Ich bin auf klassischem Weg über die meine Ausbildungsjahre zum Wein gekommen. Schon damals hat mich fasziniert, welche besondere Rolle der Sommelier einnimmt – man gestaltet mit dem […]