Das Thema Wein ist in Theresa Olkus‘ Vita allgegenwärtig. Aufgewachsen ist sie im württembergischen Teil des Taubertals bei Bad Mergentheim, genauer in Markelsheim, wo ihre Familie seit Generationen Weinberge bewirtschaftet. Für ihr Studium zieht es die Riesling & Lemberger Liebhaberin an die Universität Hohenheim bei Stuttgart. In ihrer Masterarbeit der Kommunikationswissenschaft und Medienforschung beschäftigt sie sich mit kundenorientierter Onlinekommunikation in der Weinbranche. Aber auch in ihrer Freizeit widmet Theresa sich dem Thema Wein sowie ihrer zweiten Leidenschaft, der Moderation: „Auf ein Glas Wein mit…“ heißt der SZ-Magazin Podcast, für den sie berühmte Persönlichkeiten bei einem Glas Wein interviewt. Nach Stationen in Berlin und Südafrika ist sie nun beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) als Geschäftsführerin tätig.