Kategorie | Dessert |
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Personenzahl | 4 |
Arbeitszeit | ca. 30 Minuten |
Ruhezeit | keine |
Schwierigkeitsgrad | mittelschwer |
Merkmal | Vegetarische Küche |
4 | Äpfel der Sorte Boskop |
1 Packung (265g) | Backmohn |
1 Packung | Mandel-Stifte |
ca. 100 Gramm | Marzipan |
500 ml | Milch |
65 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
1 | Vanilleschote |
20 g | Stärke |
Eine kräftige Süße und ein Potential an Weinsäure bestimmen diesen Wein-Charakter. Ein Gerolsteiner Sprudel erfrischt aufgrund der feinperligen Kohlensäure die Zunge und verstärkt harmonisch die natürliche Weinsäure. Die Weine wirken nicht pappig.
Gerolsteiner Sprudel harmoniert besonders mit folgenden süßen Weinen: