Kategorie | Hauptspeise |
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Personenzahl | 4 |
Arbeitszeit | 30 Min |
Ruhezeit | keine |
Schwierigkeitsgrad | mittelschwer |
Merkmal | Asiatische Küche |
250 g | Thunfisch in Sushi-Qualität |
2 | rote Paprikaschoten |
5 | Knoblauchzehen |
etwas | Kren |
1 Zweig | Zitronenthymian |
1 EL | geriebene Mandeln |
etwas | Olivenöl |
etwas | Cayennepfeffer |
etwas | Salz |
Für die Marinade: | |
2 EL | Sesamöl |
1 EL | Sojasauce |
1 EL | Zitronensaft |
1 EL | Zucker |
Aus Falstaff Nr. 04/2014 bzw. Falstaff Deutschland Nr. 05/2014