Geschmacksrichtung | trockene Weißweine / Rosé |
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Rebsorte | Spätburgunder |
Aroma | reife, rote Johannisbeeren, zitrische Aromen, florale Düfte |
Intensität | fruchtig und frisch, mittellang |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol. Alkohol |
Trinktemparatur | 10 - 14°C. |
Lagerfähigkeit | bis 2015 |
Trinkreife | ab sofort |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2013 |
Produzent | Weingut Neiss |
Kellermeister | Axel Neiss |
Bezugsquellen | Weingut Neiss |
www.rindchen.de |
Weit oben im Norden der Pfalz stehen die Weinberge des Weingutes Neiss. Das Kindenheimer Terroir, hoch über der Rheinebene gelegen, sorgt für dichte Weine in einer einmaligen Verbindung mit einer animierenden Leichtigkeit. Das kühle Klima erlaubt eine längere Reifezeit, was den Weinen eine ausdrucksstarke Charakteristik verleiht. Die Philosophie der Weinmacher aus der Pfalz zeigt kompromisslose, qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller.
Die Farbe ist hell und leicht apricot. Die Lichtreflexion ist brillant und der Rand des Blanc de Noirs ist hell auslaufend. Im Duft sind feine florale und besonders fruchtig Noten wahrzunehmen. Besonders frische mediterrane Kräuter, Haselnussstrauch, rote reife Johannisbeere und Erdbeeren sind zu riechen. Am Gaumen ist der Blanc de Noir lebhaft, fein strukturiert und fruchtig. Ein unkomplizierter und kurzweiliger Geschmack für heiße Sommertage.