2013 Lorch

Geschmacksrichtung	trockene Weißweine / Rosé
Rebsorte	Riesling
Aroma	reifes Kernobst wie grüner Apfel und Birne, Grapefruit und Limette
Intensität	mineralisch und lang anhaltend
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Alkoholgehalt	12,5 % vol. Alkohol
Trinktemparatur	12 °C
Lagerfähigkeit	bis 2020
Trinkreife	ab sofort
Land	Deutschland
Region	Rheingau
Jahrgang	2013
Produzent	Weingut August Kesseler
Kellermeister	Matthias Himstedt
Bezugsquellen	Weingut August Kesseler GmbH & Co.KG
	wirwinzer

Beschreibung

Brillant reflektiert der Weinspiegel das Licht. Ein helles Gelb mit goldenden Reflexen am Rand lässt den Betrachter schon visuell in schwärmen kommen. Die Aromen des Rieslings sind vielfältig. Eines jedoch ist schon im Duft besonders wahrzunehmen. Erdige Töne, die an Schieferstein erinnern. Neben der Mineralität sind fruchtige Aromen wie grüner Apfel, Birne und Zitrusdüfte deutlich zu riechen. Am Gaumen ist der Wein trocken. Die Frucht des Kernobstes und die Mineralien sind lange anhaltend und geben einen betörenden langen Nachhall.

Wissenswertes

Mittlerweile gehören 22,5 Hektar Weinbergsflächen zum Weingut von August Kesseler, die sich auf die Gemeinden Assmannshausen, Rüdesheim und Lorch verteilen. Im Fokus der Bewirtschaftung steht die kompromisslose Produktion erstklassiger Rieslinge und Pinot Noirs. Das Besondere der Weinberge ist ihr einzigartiges Terroir. Die Kombination aus steilen Süd-, Südwest-Hängen mit hoher Sonneneinstrahlung, der direkten Lage am Rhein und den lagenspezifischen Bodenformationen bringt besonders hohe Traubenqualitäten mit unverwechselbarem Charakter hervor. Das Sortiment dieses Assmannshäuzser Vorzeigebetrieb gehört zu den besten im Rheingau.

Harmoniert mit Gerolsteiner Medium

Ausgewogen und harmonisch lässt es noch die feinsten Aromen erklingen. Zu erlesenen Köstlichkeiten und außergewöhnlichen Weinen ist das Medium deshalb ein Muss.

Toller Begleiter zu

Leicht & Würzig (Geräucherter Fisch, Kalb, Terrinen, Eintöpfe)

Kräuter und Gewürze verleihen einer Speise einen kräftigeren Geschmack. Die aromatischen Eindrücke sind langanhaltend und verlangen nach einem aromatischen Weißwein. Der Wein reduziert die kräftigen und herbalen Geschmackseindrücke und sorgt so für einen ausgeglichenen Geschmackseindruck. Trockene und säuregeprägte Weißweine verleihen der Speise ein erfrischendes und belebendes Geschmackserlebnis.

Dank seiner Ausgewogenheit fördert Gerolsteiner Medium den Geschmack von Wein und Speise und mildert den durch das Salz entstehenden Durst.

Geräucherte Fische mit Salat
Terrinen von Fisch und Kalbfleisch
Grillhähnchen und Poulardenbrust

Toller Begleiter zu

Leichte Küche (Salat, Gedünstetes, Geflügel, Pasta)

Gerade im Frühling und im Sommer ist die Auswahl an frischen landwirtschaftlichen Erzeugnissen groß. Zur leichten, vitaminreichen Küche harmonieren frisch-fruchtige Weißweine mit weniger Alkohol. Die Speisen wirken frisch und knackig, ohne dass der Wein seinen ursprünglichen Geschmack verliert.

Gerolsteiner Medium intensiviert den fruchtigen Geschmack des Weines und hebt aufgrund der ausgewogenen Kohlensäure die Schmackhaftigkeit der Speise.

Milde Salate mit Dressing und Gemüse
Pilzgerichte und gedünsteter Fisch
Gekochtes Rindfleisch

Empfehlung für diesen Wein

WeinTipp - 17.11.2015

2013, Lorch, Riesling aus dem Rheingau

Steile Süd- und Südwesthänge am Rhein und viel Sonneneinstrahlung, das Gut Kesseler bringt nicht von ungefähr sensationelle Weine hervor. Wir haben dort einen...