Wein ist Kunst und Wissenschaft in einem, da gibt es viel zu wissen. Es gibt Fakten, die man unbedingt kennen sollte und jede Menge informative und unterhaltsame Sachen am Rande. Zum Glück kennen wir einen Mann der alles weiß. Ob Terroir, Etikett, Verkostung, Bewertung oder Qualitätsstufen, hier präsentiert der Sommelier und Weinexperte Alexander Kohnen sein schier unerschöpfliches Fachwissen.
Was ist die optimale Trinktemperatur? Aus welchem Glas trinkt man Wein am besten? Wie lagere ich meine Weine zu Hause am besten? Welche Bedeutung haben Sulfite im Wein? Hier gibt es Antworten auf Ihre Fragen rund um das Thema Wein.