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MÉDOC Masterclass "REIFEPOTENTIAL"

MODERIERTE VERKOSTUNG

12.11.2018 - 12.11.2018
11.30 bis 14.30 Uhr
LEONARDO ROYAL KÖNIGSALLEE DÜSSELDORF
Graf-Adolf-Platz 8
40213 Düsseldorf
Deutschland

REIFEPOTENTIAL

 

Zur exklusiven Masterclass für Fachleute laden die Winzer des MÉDOC ein. Was passiert bei der Reife? Was beeinflusst die Reife? Warum reifen bestimmte Weine besser?

 

8 Appellationen - 8 Produzenten

 

Vom Markenwein über Crus Artisans, Crus Bourgeois bis hin zu Crus Classés vergleichen Sie von jedem Château jeweil den hervorragenden Jahrgang 2015 und einen älteren Wein. Dazu werden ausgesuchte Rohmilchkäse in verschiedenen Reifegraden serviert. Gehen Sie mit Sommelière Sabine Ernest-Hahn der Reife auf den Grund...

 

Zielgruppe:
Gastronomie
Handel
Presse