An den Hängen entlang des Douro-Flusses gedeihen in einem kontinentalen Klima die Trauben für einen vollen Wein mit Kraft, der sich etwas Frische bewahrt hat und nicht überladen wirkt.
Tinta del…wie bitte?
Im Anbaugebiet Ribera del Duero, aus dem der Val Sotillo stammt, wird im Wesentlichen eine Rebsorte angebaut: Tinta del País. Was erst einmal klingt wie noch nie gehört ist das, was den...