Die Syrah-Traube hat im Rhône-Tal ihre Heimat. Zumindest hat sie sie dort gefunden, da sie der Legende nach im 13. Jahrhundert aus der iranischen Stadt Shiraz eingeführt wurde.
Norden oder Süden?
An der Rhône lautet die erste aller Fragen: Nördlicher oder südlicher Teil? Der Süden ist heißer, natürlich. Außerdem werden auch andere Rebsorten verwendet. Im nördlichen Teil dagegen ist es...