Wasserhell, mit hellgelbem Kern und mittlerer bis hoher Viskosität präsentiert sich der Riesling im Glas. In der Nase Aromen von Akazienhonig, Aprikose und Heu, die sich geschwenkt etwas intensiver wiederholen.
Süße-Säure-Spiel!
An der Saar werden natürlich auch gute trockene Weine gekeltert. Meistens geht es in dieser Unterzone des Anbaugebiets Mosel um Riesling. Oftmals überzeugen aber bei den Winzern die etwas...