Staatsweingut Freiburg

Land Baden-Württemberg
Merzhauser Straße 119
79100 Freiburg
+49 (0)7668/991510
Öffnungszeiten:
Vinothek Freiburg: Mo-Fr 10.00-13.30, 14.00-19.00; Sa 10.00-16.00; Vinothek Blankenhornsberg: Mo-Fr 12.00-17.00

Beschreibung

Das Staatsweingut Freiburg bewirtschaftet Rebflächen in Freiburg sowie Weinberge der Domäne Blankenhornsberg bei Ihringen. Die Reben des Staatsweinguts stehen ausschließlich in traditionellen Lagen, darunter die Spitzenlagen Freiburger Schlossberg und Blankenhornsberger Doktorgarten. Der Gutsbetrieb Blankenhornsberg besteht in der heutigen Form bereits seit 1843. Das Staatsweingut Freiburg ist integraler Bestandteil des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg. Der Betrieb nutzt dabei direkt die dort entwickelten Innovationen. Die für den Weinbau und die Kellerwirtschaft Verantwortlichen verfolgen das Ziel, beste Qualität unter Einhaltung höchster Umweltstandards zu erzeugen.

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