Weingut des Monats

Februar 2024

DAS VDP.WEINGUT TONI JOST AUS BACHARACH AM MITTELRHEIN

Cecilia Jost, Inhaberin des Weinguts Toni Jost auf einer Treppe aus Schiefer im Weinberg

Über das Weingut

Gegründet 1831 befindet sich das VDP.Weingut Toni Jost heute in siebter Generation im Besitz der Familie Jost. Nach der Heirat von Toni Jost und Maria Weller, den Großeltern der heutigen Inhaberin Cecilia Jost, entstand im Jahr 1953 das Weingut Toni Jost in seiner heutigen Form aus dem Zusammenschluss der Weingüter Toni Jost aus Bacharach und Weller aus Walluf.
Auf beiden Seiten des Rheins kultiviert Cecilia vor allem Riesling und Spätburgunder. Anspruch all ihrer Arbeit ist es, die Unterschiede in Mikroklima und Boden der Weinberge im Glas erlebbar zu machen.

Die Gerolsteiner Wasserempfehlung

Im Februar geht unsere Reise an den schöne  Mittelrhein, mineralische Schieferböden, viele Steillagen und historische Örtchen prägen das kleine Anbaugebiet 120 km entlang des Rheines.

Zu den trockenen Rieslingen ist das Gerolsteiner Medium die ideale Wahl. Die feingliedrige Kohlensäure unterstreicht die markante Mineralik der Weine und verlängert deren Frische.

Das Gerolsteiner Naturell bringt aufgrund seiner zurückhaltenden Art die typische Burgunder-Aromatik gut zur Geltung und lässt die Gerbstoffe samtig erscheinen.

Wer es besonders frisch mag, kann das Gerolsteiner Sprudel zum Riesling – R – trinken, die prickelnde Kohlensäure untermalt die Frische des Weines und verstärkt die Fruchtigkeit auf interessante Weise.

Mittelrheintal: Weinberge des Weinguts Toni Jost. Bacharacher Hahn.
Weinpaket des Monats, 6 Weine des Weinguts Toni Jost

Das Weinpaket "Links und rechts des Rheines"

Das VDP.Weingut Toni Jost hat für dieses Paket Weinpaare zusammengestellt, die jeweils vom Mittelrhein und aus dem Rheingau stammen und qualitativ sowie vom Jahrgang her ganz ähnlich sind. Unterschiede, die Sie schmecken, können Sie so direkt auf den Einfluss von Boden und Mikroklima zurückführen. Denn die „Handschrift“ des Winzers, die den Charakter der Weine entscheidend beeinflusst, bleibt dieselbe, da die Weine aus demselben Keller stammen.

Im Paket vergleichen Sie duftig-elegante Rieslinge von Schiefersteillagen in Bacharach mit kraftvollen Rieslingen aus den reicheren Löss-Lehm-Böden vom Taunushang in Walluf. Zusätzlich stellt das Weingut die Rarität Spätburgunder aus der Bacharacher Hahn, elegant von Schiefer geprägt, dem kraftvoll-würzigen Spätburgunder aus Martinsthal im oberen Rheingau gegenüber.

6 Weine | 99 €

Sonderpreis einschließlich Verpackung inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands ohne Inseln), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.
Du hast Interesse an einem Abonnement des monatlichen Weinpakets? Dann schicke bitte Name, Adresse, Email sowie Telefonnummer an: t.bender@vdp.de

Kontakt

Bitte bestellen Sie das Weinpaket mit dem Stichwort „VDP Schnupperpaket“ bei:

Weingut Toni Jost
Oberstraße 14
55422 
Bacharach
Tel.: +49 (0)6743/1216