Weingut des Monats

Februar 2025

DAS VDP.WEINGUT HANS WIRSCHING AUS IPHOFEN IN FRANKEN

Weingut Wirsching Inhaberin

Über das Weingut

Das Weingut Hans Wirsching gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Weingütern Frankens. Familie Wirsching betreibt bereits in 15. Generation Weinbau, aktuell leitet Andrea Wirsching das Weingut. Auf 90 Hektar in und um Iphofen erzeugt das VDP.Weingut vorwiegend trockene Weißweine. Die wichtigsten Rebsorten sind Silvaner, Riesling, Scheurebe und weiße Burgundersorten. Etwa 15% der Weine sind rot, mit besonderem Fokus auf Spätburgunder.

Seit 2019 ist das Weingut Wirsching Mitglied von „Fair’n Green“- einem offiziellen Zertifikat für nachhaltigen Weinbau. „Als Familienunternehmen wissen wir, wie wichtig eine gesunde Umwelt ist, die wir für die Zukunft unserer Kinder und unserer Kunden gewährleisten wollen“, so Andrea Wirsching.

Die Gerolsteiner Wasserempfehlung

Franken – das Anbaugebiet Deutschlands, welches für seine mineralischen Weine, besonders aus der Silvanertraube bekannt ist – beschert uns Weinliebhabern im Februar ein abwechslungsreiches Weißweinpaket.

Zu allen jungen Weißweinen, die jetzt schon einen schönen Trinkfluss haben, passt das Gerolsteiner Medium. Die feingliedrige Kohlensäure und das angenehme prickeln der Kohlensäure unterstreichen die Frische und Lebendigkeit der Weine.

Zum Spätburgunder mit der samtigen Tanninstruktur und den Aromen von dunklen Kirschen und Beerenfrüchten eignet sich das Gerolsteiner Naturell wunderbar. Das auf der Zunge weich und fast cremig empfundene Mineralwasser hebt den Charakter des Weines hervor und harmoniert wunderbar.

Wer den Kontrastr sucht, kann zum Spätburgunder auch mal das Gerolsteiner Sprudel verkosten – dieses betont die Gerbstoffe – eine gute Wahl zu Grillgerichten.

Weinpaket Wirsching, Januar 2025, 6 Weine stehen um eine Holzkiste drappiert
Weinpaket Wirsching, Januar 2025, 6 Weine stehen auf einer Treppe

„WIRSCHING ZUM KENNENLERNEN“

6 Weine, 89 €

Sonderpreis einschließlich Verpackung inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands ohne Inseln), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.
Du hast Interesse an einem Abonnement des monatlichen Weinpakets? Dann schicke bitte Name, Adresse, Email sowie Telefonnummer an: t.bender@vdp.de

Kontakt

Bitte bestellen Sie das Weinpaket mit dem Stichwort „VDP Schnupperpaket“ bei:

Weingut Hans Wirsching
Ludwigstraße 16
97346 
Iphofen
Tel.: +49 (0)9323 87330