Lerne die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen! Im Mai 2019 findest du Weine des VDP.Weinguts Stigler aus der Weinregion Baden in unserem monatlichen Weinpaket.
Lerne die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen! Im Mai 2019 findest du Weine des VDP.Weinguts Stigler aus der Weinregion Baden in unserem monatlichen Weinpaket.
Seit 1881 besteht das Weingut Stigler in Ihringen und umfasst momentan 13,5 Hektar mit der Hauptlage, der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer WINKLERBERG, die durch ihren Vulkanboden und das außerordentliche Klima geprägt ist. In 4. Generation wird es von Andreas u. Regina Stigler geführt und seit März 2017 ist Sohn Maximilian Stigler, der sein Studium der Önologie und Weinbau in Geisenheim abgeschlossen hat, mit im Boot. Tradition und Beständigkeit kann nur durch Innovation bestehen bleiben. Deshalb ist ein frischer Wind, der durch die Weinberge und den Keller weht, eine essentielle Bereicherung für jeden Weinbaubetrieb. Maximilian führt mit vollem Elan und neuen Ideen das Weingut in die nächste Generation.
Das Anbaugebiet Baden ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Burgunderfamilie. Besonders am Kaiserstuhl mit dem deutlich wärmerem Klima als im Rest der deutschen Anbaugebiete und den mineralischen Vulkanböden finden sie beste Bedingungen, um sich zu entfalten. Zu dem elegant-fruchtigen Spätburgunder passt das Gerolsteiner Naturell hervorragend. Es unterstreicht das vielschichtige Aromen-Spektrum besonders gut. Zum Pinot Rosé Sekt brut und den Weißweinen eignet sich am besten das Gerolsteiner Medium. Die mineralischen Noten von Wein und Mineralwasser ergänzen sich und heben die Frische der Weißweine noch deutlicher hervor.
Das Weinpaket „vom Kaiserstuhl“ lädt mit einem tollen VDP.GUTSSEKT zum entspannten genießen ein und führt über den Silvaner aus der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer Winklerberg zu den Burgunderrebsorten, eine Spezialität im Weingut Stigler. Optimale Speisebegleiter zu feinen Gerichten oder einfach zum wegtrinken. Wir finden: rundum erstklassig.
Klassische Flaschengärung, 65 Monate Hefelager, Stigler‘s Liebling! Egal zu welcher Tageszeit oder zu welchem Anlass, dieser Sekt ist immer eine Bereicherung; eine Cuvée aus 70 Prozent Spätburgunder, 25 Prozent Weißburgunder und 5 Prozent Chardonnay. An der Nase sowie am Gaumen zeigen sich zarte Erdbeeraromen und durch das lange Hefelager prickelt ein feiner Mousseux auf der Zunge.
Ein frischer Eindruck aus dem Jahr 2018. In der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer Winklerberg auf Vulkangesteinsboden an der Südspitze des Kaiserstuhls gewachsen, würzige, feine Säurestruktur, frische kräutige Nase, ein genialer Begleiter zu würzigen Salaten, dem klassischen Spargelgericht oder leichten Fischgerichten.
Gewachsen auf schwerem Vulkangesteinsboden in bester Lage im Südteil des Kaiserstuhls, dadurch ist der Wein sehr mineralisch und tiefgründig, mit erfrischendem Säurespiel und körperreichen, elegantem Aroma.
Silvaner, der typische Wein für den Weinort Ihringen, gedeiht wunderbar auf den vulkanischen Böden an der Südwestseite des Kaiserstuhls und besticht durch seine feinfruchtige Nase sowie seiner Saftigkeit verbunden mit zarten Nussaromen.
Außergewöhnlicher, fruchtiger, charaktervoller Chardonnay, erfrischend und mit schmelzigem Nachhall. An der Südspitze des Kaiserstuhls auf hellem Lößboden gewachsen ist dieser Wein ein wunderbarer Essenbegleiter zu feinen Süppchen, würzigen, asiatischen Gerichten oder zu Käse.
Rubinroter Burgunder, der am südlichen Kaiserstuhl auf Vulkanverwitterungsgestein wächst; zeigt eine kräftige Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten und ist trotzdem filigran. Begleitet von Gewürzaromen wie Muskat und Nelke. Dieser Wein hat noch ein großes Zukunftspotential.
Sonderpreis einschließlich Verpackung inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands ohne Inseln), keine weiteren Kosten. Für den Versand ins Ausland entstehen Extrakosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.
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