Leicht, lecker und einfach zuzubereiten ist das Gebratene Doradenfilet. Der Spargelsalat gibt eine besondere erdige Note und bissfeste Struktur.
Leicht, lecker und einfach zuzubereiten ist das Gebratene Doradenfilet. Der Spargelsalat gibt eine besondere erdige Note und bissfeste Struktur.
Kategorie
Hauptspeise
Personenzahl
Arbeitszeit
Ruhezeit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Merkmal
1
500 g
200 g
1 Bund
1
1
1 EL
2 EL
2 EL
100 ml
2 Prisen
Dorade
weißer Spargel
Cocktailtomaten
Rucola
Zwiebel
hart gekochtes Ei
Senf
Olivenöl
weißer Balsamico
Weißwein
Zucker
Salz & Pfeffer