Weingut des Monats Mai 2019

Lernen Sie die Weine der VDP.Prädikatsweingüter kennen! Im Mai 2019 finden Sie Weine des VDP.Weinguts Stigler aus Ihringen am Kaiserstuhl in Baden in unserem monatlichen Weinpaket. Abgestimmt auf die darin enthaltenen Weine, empfiehlt Gerolsteiner das passende Mineralwasser.

DAS VDP.WEINGUT STIGLER, BADEN

VDP.Weingut Stigler - Weinberg

Seit 1881 besteht das Weingut Stigler in Ihringen und umfasst momentan 13,5 Hektar mit der Hauptlage, der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer WINKLERBERG, die durch ihren Vulkanboden und das außerordentliche Klima geprägt ist. In 4. Generation wird es von Andreas u. Regina Stigler geführt und seit März 2017 ist Sohn Maximilian Stigler, der sein Studium der Önologie und Weinbau in Geisenheim abgeschlossen hat, mit im Boot. Tradition und Beständigkeit kann nur durch Innovation bestehen bleiben. Deshalb ist ein frischer Wind, der durch die Weinberge und den Keller weht, eine essentielle Bereicherung für jeden Weinbaubetrieb. Maximilian führt mit vollem Elan und neuen Ideen das Weingut in die nächste Generation.

VDP.Weingut Stigler - Rebhäusle am Winklerberg

DIE GEROLSTEINER WASSEREMPFEHLUNG

Das Anbaugebiet Baden ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Burgunderfamilie. Besonders am Kaiserstuhl mit dem deutlich wärmerem Klima als im Rest der deutschen Anbaugebiete und den mineralischen Vulkanböden finden sie beste Bedingungen, um sich zu entfalten. Zu dem elegant-fruchtigen Spätburgunder passt das Gerolsteiner Naturell hervorragend. Es unterstreicht das vielschichtige Aromenspektrum besonders gut. Zum Pinot Rosé Sekt brut und den Weißweinen eignet sich am besten das Gerolsteiner Medium. Die mineralischen Noten von Wein und Mineralwasser ergänzen sich und heben die Frische der Weißweine noch deutlicher hervor.

VDP.Weingut Stigler - Team

DAS WEINPAKET "VOM KAISERSTUHL"

VDP.Weingut Stigler - Weinkeller

Das Weinpaket „vom Kaiserstuhl“ lädt mit einem tollen VDP.GUTSSEKT zum entspannten genießen ein und führt über den Silvaner aus der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer Winklerberg zu den Burgunderrebsorten, eine Spezialität im Weingut Stigler. Optimale Speisebegleiter zu feinen Gerichten oder einfach zum wegtrinken. Wir finden: rundum erstklassig.

2012 Stigler Pinot Rosé, brut | VDP.GUTSSEKT

Klassische Flaschengärung, 65 Monate Hefelager, Stigler‘s Liebling! Egal zu welcher Tageszeit oder zu welchem Anlass, dieser Sekt ist immer eine Bereicherung; eine Cuvée aus 70 Prozent Spätburgunder, 25 Prozent Weißburgunder und 5 Prozent Chardonnay. An der Nase sowie am Gaumen zeigen sich zarte Erdbeeraromen und durch das lange Hefelager prickelt ein feiner Mousseux auf der Zunge.

2018 Stigler Weissburgunder, trocken | VDP.GUTSWEIN

Ein frischer Eindruck aus dem Jahr 2018. In der VDP.ERSTEN LAGE® Ihringer Winklerberg auf Vulkangesteinsboden an der Südspitze des Kaiserstuhls gewachsen, würzige, feine Säurestruktur, frische kräutige Nase, ein genialer Begleiter zu würzigen Salaten, dem klassischen Spargelgericht oder leichten Fischgerichten.

2016 Oberrotweil Grauburgunder F1, trocken | VDP.ORTSWEIN

Gewachsen auf schwerem Vulkangesteinsboden in bester Lage im Südteil des Kaiserstuhls, dadurch ist der Wein sehr mineralisch und tiefgründig, mit erfrischendem Säurespiel und körperreichen, elegantem Aroma.

2016 Ihringer Winklerberg Silvaner, trocken | VDP.ERSTE LAGE®

Silvaner, der typische Wein für den Weinort Ihringen, gedeiht wunderbar auf den vulkanischen Böden an der Südwestseite des Kaiserstuhls und besticht durch seine feinfruchtige Nase sowie seiner Saftigkeit verbunden mit zarten Nussaromen.

2017 Ihringer Fohrenberg Chardonnay, trocken | VDP.ERSTE LAGE®

Außergewöhnlicher, fruchtiger, charaktervoller Chardonnay, erfrischend und mit schmelzigem Nachhall. An der Südspitze des Kaiserstuhls auf hellem Lößboden gewachsen ist dieser Wein ein wunderbarer Essenbegleiter zu feinen Süppchen, würzigen, asiatischen Gerichten oder zu Käse.

2014 Ihringer Winklerberg Spätburgunder, trocken | VDP.ERSTE LAGE®

Rubinroter Burgunder, der am südlichen Kaiserstuhl auf Vulkanverwitterungsgestein wächst; zeigt eine kräftige Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten und ist trotzdem filigran. Begleitet von Gewürzaromen wie Muskat und Nelke. Dieser Wein hat noch ein großes Zukunftspotential.

Das Weinpaket bestellen

Das Weinpaket beinhaltet folgende Weine:

Je eine Flasche

  • 2012 Stigler Pinot Rosé, brut | VDP.GUTSSEKT
  • 2018 Stigler Weissburgunder, trocken | VDP.GUTSWEIN
  • 2016 Oberrotweil Grauburgunder F1, trocken | VDP.ORTSWEIN
  • 2016 Ihringer Winklerberg Silvaner, trocken | VDP.ERSTE LAGE®
  • 2017 Ihringer Fohrenberg Chardonnay, trocken | VDP.ERSTE LAGE®
  • 2014 Ihringer Winklerberg Spätburgunder, trocken | VDP.ERSTE LAGE®

6 Weine, Preis: 85,00 € / Sonderpreis einschließlich Verpackung inkl. 19% Mehrwertsteuer und Versand (innerhalb Deutschlands ohne Inseln), keine weiteren Kosten. Angebot freibleibend entsprechend der Verfügbarkeit.

Kontakt

Bitte bestellen Sie das Weinpaket mit dem Stichwort "VDP.Weinpaket" bei:

VDP.Weingut Stigler
Bachenstraße 29
79241 Ihringen

Tel.: +49 (0)7668 297

Das Weinpaket im Abonnement

Möchten Sie das Weinpaket regelmäßig erhalten? So geht’s: Sie erhalten eine Vorabinformation zum Weinpaket mit Inhalt und Preis. Falls Sie davon nicht zurücktreten, leiten wir Ihre Daten an das Weingut des Monats weiter und Sie erhalten automatisch Ihr Kennenlernpaket. Interessiert? Dann schicken Sie bitte Name, Adresse, Email sowie Telefonnummer an: m.stiederoth@vdp.de