Ob einfach auf ein Glas, zu kleinen Gerichten an der Bar oder zum mehrgängigen Menü – HEINE’S WINE & DINE macht das Wein-Genießen jetzt auch in der weltbekannten Kurstadt Baden-Baden möglich. Michael Heine kennt seine Weinkarte mit rund 200 Positionen, darunter 45 offene Weine, bestens. Sein besonderer Fokus liegt auf Terroir-Weinen, die als Botschafter bester Lagen separat aufgeführt sind. Und auch in der Kategorie „Großformate“ gibt es bis zur Imperial-Größe Spannendes zu entdecken. Bei dieser Karte macht schon das Lesen glücklich. Begleitet wird das Weinangebot von einer kreativen, europäisch inspirierten Küche, die saisonal mit Neuem überrascht. Aber auch die „Snacks zum Wein“ wie Baba Ganoush oder Sardinen sorgen für unkomplizierte Abwechslung.
Michael Heine, Gastgeber mit Leib und Seele und ein echter Experte seines Fachs, hat mit seiner Leidenschaft für Spitzenweine und seiner sympathischen, bodenständigen Art einen Ort geschaffen, an dem man anspruchsvoll, aber ungezwungen genießen kann. Besonders lobt die Jury zudem den aufmerksamen Service, der den Gästen von der ersten Minute an entspannten Weingenuss ermöglicht.
