Mehr Laurenz denn je
Wer das Laurenz von früher kennt, spürt es sofort: In der neuen Location wirkt die Weinbar noch konzentrierter auf das, was sie immer ausgemacht hat – Wein, Menschen, Gespräche. Das Team um Andreas Schnurra & Christoph Rombach setzt jetzt noch stärker auf das Zusammenspiel von Weinhandlung und Ausschank. Alle Flaschen aus den Regalen können vor Ort zum Ladenpreis plus Servicepauschale geöffnet werden; das glasweise Angebot wechselt regelmäßig und orientiert sich an der Region und ihren Weingütern, wie gehabt mit einem klaren Fokus auf Rheinhessen. Wer Hunger hat, lässt sich einfach Gerichte aus den umliegenden Restaurants ins Laurenz liefern. So entsteht ein flexibles Weinwohnzimmer, in dem sich Mainzer Genießer, neugierige Entdecker und Winzer ganz selbstverständlich beim Wein begegnen. Winzerabende, literarische Weinproben und thematische Tastings sorgen dafür, dass die Karte kein statisches Programm ist, sondern ständig in Bewegung bleibt. Unsere Jury ist sich einig: In seiner neuen Heimat ist das Laurenz mehr WeinPlace denn je – ein lebendiger Treffpunkt für alle, die Mainz durch das Weinglas erleben wollen.
