TO:MAS DIE WEINBAR zählt für unsere Jury zu den Hotspots für Weinliebhaber in Alzey. Gastgeber Thomas Heinicke begeistert mit über 200 sorgfältig kuratierten Weinen, rund 20 davon offen. Der Fokus liegt auf Rheinhessen und Deutschland, ergänzt durch internationale Highlights. Im angeschlossenen Weinladen gibt’s passende Weine auch für zuhause – zu fair kalkulierten Preisen. Flexible Genussmomente bieten Pinsa oder levantinische Antipasti, vor Ort oder zum Mitnehmen. Regelmäßige Tastings laden ein, über den Glasrand zu schauen und Neues zu entdecken. Große Namen, spannende Newcomer und Naturweine zeigen: Thomas Heinicke lebt Wein und gehört damit ganz klar als Wein-Persönlichkeit in die Gerolsteiner Familie.