Ein urbayerisches Traditionswirtshaus vor den Toren Münchens, in dem mehr Wein als Bier getrunken wird? Bei der fantastischen Weinkarte von Veronika und Johannes Bauer im Gasthof zum Vaas wahrlich ein Leichtes. Dazu eine wertige Regionalküche und „o’gricht is“!

GASTHOF ZUM VAAS

Johannes Bauer & Veronika Bauer
Inhaber, Gastronomen & Sommeliers
Veronika & Johannes Bauer, Weinpersönlichkeiten Gasthof Zum Vaas
Der Gasthof zum Vaas in Forstinning ist in München längst kein Geheimtipp mehr. Veronika und Johannes Bauer führen das urbayerische Traditionswirthaus vor den Toren Münchens bereits in vierter Generation. Dabei legen sie besonders viel Wert auf Qualität und Herzlichkeit. Bei modern, kreativer, ländlicher Alpenküche von Küchenchef Philipp Schneider, einst Schüler von Vincent Klink, und einer von den Geschwistern mit Herzblut entworfenen Weinkarte mit über 350 Positionen, die das Weinherz höherschlagen lässt, lässt es sich im Gasthof zum Vaas gut schlemmen – und das bei einem fairen Preisniveau. Münchner Schickeria? Weit gefehlt – das Publikum im heimeligen Gasthof ist bunt gemischt. O’gricht is!
GASTHOF ZUM VAAS
Münchener Straße 88
85661 Forstinning
Tel.: 08121 43091
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr
Sonntag bis 20:00 Uhr
Montag, Dienstag Ruhetag
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