Eine Fundgrube hochkarätiger Weine

Wer hätte das gedacht! Das jüngste west-deutsche Weinanbaugebiet liegt an der Nahe! Erst seit 1971 sind die 4130 ha Rebfläche als eigenständiges Weinbaugebiet im deutschen Weingesetz definiert. Geographisch verläuft das Gebiet Nahe direkt von der unmittelbaren Mündung des Flusses Nahe flussaufwärts bis kurz vor Kirn. Ferner erstreckt es sich bis in die Nebentäler von Guldenbach, Gräfenbach, Glan und Alsenz.

Deutschlandweit hat das Anbaugebiet Nahe die größte Bodenvielfalt und die engräumigsten Wechsel vorzuweisen. Mehr als 180 Bodenvarianten werden vermutet. Grünschiefer, Quarzite, rote Konglomerate, Sandsteine, Schollen karbonischen Ursprungs, Vulkan- Verwitterungsböden, Löß und Meeressand sind wohl die bekanntesten Bodenarten. In Kombination mit dem milden Klima sind dies ideale Voraussetzungen für den Weinbau und besonders für den eleganten und mineralischen Riesling und die kräftigen und geschmacksintensiven Burgundersorten. Über 75% des Anbaus stellen Weißwein dar. 

Nahetal

Die Nahe-Region ist eine Fundgrube hochkarätiger Weine zum besten Preis/- Leistungs-verhältnis. Das Jahr 2015 hat besondere und außerwöhnliche Rieslinge hervorgebracht. Oft ist eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen zu erkennen. Im Duft erwarten Sie fruchtige, zitrische Noten und exotische Früchte. Auf der Zunge spürt man eine rassige Säure mit viel mineralischem Geschmack. Ein trockener Nahe-Riesling mit mittlerem Alkoholgehalt harmoniert mit einem kräftig gebratenen Fisch: Zum Beispiel: Krossem Zanderfilet an Meaux-Senf-Jus, Bouillabaisse-Gemüse und Kartoffelpüree. Ein Beispielrezept finden Sie hier

Berühmt im Nahetal ist das Schloss Wallhausen. Hier  werden aussergewöhnliche Spitzengewächse erzeugt. Kein anderer als Michael Prinz zu Salm-Salm ist Besitzer des 14 ha großen Schlossgutes. Prinz Salm war im Zeitraum 1990 bis 2006 Präsident des Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) und prägte diesen maßgeblich. Er lenkte die Vereinigung mit großer Umsicht und führte das verbandeigene Qualitätsversprechen das „VDP-Klassifikationsmodell“ ein. Heute ist der VDP-Adler das Erkennungszeichen für außergewöhnliche Weingüter und Weine. Die 1910 gegründete Winzervereinigung ist Deutschlands älteste Weinvermarktungsgesellschaft und zählt heute 204 Mitglieder. Nur 5 % der deutschen Rebfläche werden von VDP Weingütern bewirtschaftet. 

Alexander Kohnen

Alexander Kohnen

Alexander Kohnen war 2013 laut Charles Sturt Universität in Canberra der Best International Wine-Educator of the Year. Hier möchte er alles, was er weiß und kann mit Ihnen teilen.

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